茶難賣,已經是一種常態(tài)!普洱茶最好的時代,卻在悄悄到來!
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茶難賣,已經是一種常態(tài)!普洱茶最好的時代,卻在悄悄到來!

茶葉市場,講究供求關系。

茶葉供不應求時,一片紅利。茶葉供過于求的當下,茶難賣,已經是一種常態(tài)。

然而,對于想做好普洱茶的人來說:普洱茶最好的時代,才剛剛到來。

-01-茶葉,越來越難賣了

茶葉,幾乎年年產能過剩。

龐大產能賣不出去的結果,就是:茶葉市場,遍地茶難賣。

原產地,茶農在賣茶。茶葉市場,茶商是賣茶的主力。終端茶客藏了很多茶,喝不完,也加入了賣茶的隊伍。


茶農,制茶賣茶

茶農,掌握核心生產資料古茶樹,還擁有制茶技能,但茶農里,存在嚴重的兩極分化。

如果茶農都像冰島老寨的茶農一樣,茶葉還沒發(fā)芽,就被人或承包或預定。那么,茶農的生活一定萬分滋潤。

然而,遺憾的是,除了極少數的頂級名寨,絕大多數茶農手里,永遠有賣不完的茶葉。

尤其一些偏遠的山頭茶,以及全是臺地茶的茶農,為賣茶操碎了心。

春茶還不到,就要聯(lián)系僅知道的幾個茶老板。要不要下來了,今年要不要收我家的茶。

春茶做得好,倒還輕松一些。一旦春茶賣得不好,春茶之后,大半年的時間,茶農都在自己的小圈子里反反復復賣茶、持續(xù)賣茶。

總之,除了冰島五寨,老班章、昔歸的茶農,其他茶農,面對年年發(fā)芽的茶樹,是財富。但是,賣不出去的時候,都是憂心忡忡。

茶商:賣茶的主力

前些年,古樹茶的紅利期。茶商在山上倒賣原料,生意紅火,吃香喝辣。

但這幾年,客戶上山,茶農直播,中間商正在被一步步蠶食,茶老板們倒賣原料的日子,也不好過了。

更殘酷的是:茶商沒有古茶樹,每年春茶的原料開支,就占了一個茶企營收的大部分。一年到頭,辛辛苦苦賣茶。春茶時候,大幾十萬交給茶農,有時候還要欠下一些貨款。


有的茶老板還不會炒茶,鮮葉收進來,要請茶工炒茶,4公斤鮮葉炒一鍋毛茶,大約一公斤,百十塊又沒了。如果一年做幾噸茶葉,僅僅炒茶費用,就是一筆不小的開支。

加上房租、水電、工資等運營開支,茶葉的價格也被分攤上去。賣茶的路上,茶老板們可謂是有苦無處說。

天天賣茶,倉庫里卻永遠有賣不完的茶葉。做茶十幾年,少一點的庫存幾噸,多一點的幾十噸。

按照庫存估值,哪一個不是千萬富翁。只是,沒有變現(xiàn)之前,一切都只是紙上富貴。而茶葉變現(xiàn)的路上,說不完、道不盡的心酸。

茶客:業(yè)余賣茶

茶客,邊喝邊學邊存,不知不覺中,存了一輩子都喝不完的茶。

茶葉,是慢消品。人這一生,真喝不了多少茶葉。從30歲喝茶,喝到70歲,40年茶齡,已經是滿打滿算。

比較能喝茶的中年,茶不可一日不喝,但要忙著工作。晚上回到家,有空泡一壺茶。一天8克好普洱,一年大約3公斤。40年茶齡,120公斤的消費量。

可很多茶客的手里,看見好茶就藏,已經藏了兩三百公斤。這么多茶葉,一輩子都喝不完。

喝不完,只能在自己茶友的圈子里售賣。雖不把賣茶當主業(yè),能賣掉一些,變現(xiàn)一部分也不錯。

所以,這兩年,茶葉價格高了,茶葉越來越難賣了。但賣茶的反而多了。

市場競爭越來越激烈,對于真正想做好普洱茶的人來說:普洱茶最好的時代,才正在到來。


-02-最好的時代,正在到來

茶是勞動密集型產業(yè),不可能有壟斷出現(xiàn)。

這意味著:茶葉市場,發(fā)展越來越成熟,沒有了一夜暴富的投機取巧,卻給品質留下了更多的空間。

更重要的是:茶行業(yè)入門門檻低,資本無法壟斷行業(yè)。每一個想做茶的人,都能憑著茶葉品質,在市場分到一杯羹。

這種現(xiàn)象,在其他資本主導的行業(yè),是不可能發(fā)生的。

庫存茶,大浪淘沙

普洱茶庫存重,庫存里:品質好的,能夠驚艷時光的,被茶客消費了。

但品質不好的垃圾茶,除了占用茶商的庫存,縱然放一百年,只會變成老垃圾。

相比前些年市場的一片混沌。如今的普洱茶市場,拼的不再是產能,而茶的品質,以及賣茶人的人品。

賣茶,撈一把就走的人,越來越混不下去了。而愛茶,對茶有情懷的茶商,反而能通過品質和信用,慢慢積累,站穩(wěn)腳跟。

走向成熟的普洱茶

普洱茶市場,一開始信息不對稱。

有些茶商,趁茶客沒有看懂普洱茶的真相和價值的時候,把茶客繞得云里霧里,然后,收割他們的財富。

隨著市場教育,普洱茶知識的普及。茶客知識水平的飛速提升,對各種套路已經司空見慣。想用套路收割茶客,已經沒那么容易了。


比如,茶客買茶,再也不會聽信茶商的忽悠一提一箱地藏,而是在買茶之前,先買一餅或先試樣茶。這對市場來說,就是一種逐漸成熟。

好好做茶的茶商,完全可以用這種方法擴大市場。相反,玩忽悠賣假茶的,能忽悠人買一餅,卻沒法忽悠人買第二次。

茶客有了自己的評判標準,不知不覺中,市場就淘汰了大量的垃圾茶。那些以假亂真,垃圾茶冒充名茶的人,越來越難混了。

寫在最后:

普洱茶,擁有中國茶葉里獨一無二的色香韻,被譽為茶客飲茶的終點。

普洱茶市場,產能過剩。但是,垃圾茶的產能永遠是垃圾,只會成為茶商的累贅。

于茶客而言,市場雖然飽和,但高品質普洱茶,還遠遠沒有達到產能過剩的地步。

多少茶客,懷揣真金白銀,愿意為好普洱一擲千金,只是,沒有找到茶葉品質愿意讓自己花錢的人。

多少茶商,有著貨真價實的名山古樹。只是,茶香也怕巷子深,沒有把自己的好茶宣傳出去罷了。


做好茶的老板,只需做好兩件事:

守住自己的茶葉品質,不隨波逐流。

打造自己的茶葉IP,增強自己的品牌影響力,讓好茶走進千萬茶客的茶杯。

天道酬勤,憑著質量,一定能在茶葉市場分到一杯羹。

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